新潟県の妙高山の麓に位置する上越市で、農業を営むほーりーふぁーむです。
ほーりーふぁーむでは
「自然と野菜」「野菜と人」「人と自然」を繋げることを理念として掲げております。
その中で、野菜を通して皆様と繋がる農業体験や
自然に触れるアクティビティの提供も行なっております。
の魅力
自然に近い環境で作っており、
オーガニック栽培を取り入れております。
農場を子どもたちの遊び場に。
食育、体験を通して、
作物の命を学べます。
最高の遊び場！
農業体験についてはこちらから
お知らせ
安心の
オーガニック栽培
ほーりーふぁーむでは
人の管理の中で極限まで野菜のポテンシャルを高めるために、土を育て、アミノ酸やミネラルを豊富に与え育てる「BLOF理論」を利用した作物の栽培を行なっております。
こうやって育った野菜はパワーが強く、味が濃く旨味が強いのが特徴です。現在は「トマト」「かぶ」が該当します。
トマト
2020 オーガニックエコフェスタ栄養価コンテスト夏大玉トマト部門3位入賞。
「栄養価」にこだわった、オーガニックトマトです。
栽培期間中は農薬を使用しておりません。
トマトを育てるための化学窒素は使用せずアミノ酸を利用して育てています。
そのため、味の濃いトマトとなっております。
かぶ
「栄養価」にこだわった、かぶ。
栽培期間中は農薬を使用しておりません。
化学窒素は使用せずアミノ酸を利用して育てています。
そのため舌触りが滑らかで臭みが少ないかぶとなっております。
のお野菜
お問い合わせ
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